violette是什么紅酒?

維奧萊酒莊（Chateau la Violette）位于波爾多右岸波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)。近期，美國著名酒評家羅伯特?帕克（Robert Parker）在重新評定2010年份葡萄酒的過程中，為維奧萊酒莊干紅葡萄酒評了滿分100分，這使酒莊贏得了眾多葡萄酒愛好者的關(guān)注。

這是一款來法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由老藤梅洛釀造而成。此酒散發(fā)著黑莓、花朵和巧克力的濃郁香氣，口感如天鵝絨般順滑。

法國左岸右岸怎么區(qū)分?

法國紅酒左岸和右岸的區(qū)分線是吉倫特河。法國波爾多被吉倫特河穿過，被分為左岸和右岸兩個地區(qū)，兩岸的紅酒風(fēng)格不同，左岸的紅酒單寧含量更高，口感更緊密。右岸的紅酒口岸更柔和，容易飲用。

bordeaux是什么牌子的紅酒?

Bordeaux紅酒是指法國波爾多產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的紅酒。 波爾多位于法國西南部，有著得天獨(dú)厚的氣候與地理?xiàng)l件。西臨大西洋，吉倫特河從境內(nèi)緩緩流過，海洋性溫帶氣候讓產(chǎn)區(qū)的天氣總是那般地溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構(gòu)成了復(fù)雜多樣的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，使波爾多能生產(chǎn)出豐富多樣的葡萄酒。 波爾多的法定紅葡萄品種：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅樂（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）、小維爾多（Petit Verdot）、馬白克（Malbec，也稱馬爾貝克）和佳美娜（Carmenere）；主要法定白葡萄品種：賽美蓉（Semillon）、長相思（Sauvignon Blanc）和密斯卡岱（Muscadelle）。其中左岸最主要的紅葡萄品種為赤霞珠，而右岸最主要的紅葡萄品種為梅樂和品麗珠。 波爾多地區(qū)，13000個種植者(酒莊或葡萄園) (約占整個法國的1/10)，經(jīng)營者113000公頃的葡萄園(約占全法國葡萄種植面積的1/8)，分為57個獨(dú)立的AOC(原產(chǎn)地監(jiān)控命名)區(qū)；每年出產(chǎn)8.5億瓶葡萄酒，全部為AOC酒。波爾多的八大酒莊：拉菲，拉圖，瑪歌，奧比昂，木桐（這五大酒莊位于加龍河的左岸）；奧松莊，白馬莊，柏翠莊（這三大酒莊位于右岸）,還有著名的中級酒莊（Reverdi)。

Bordeaux紅酒是指法國波爾多產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的紅酒，波爾多是世界著名的紅酒產(chǎn)區(qū)，其中以波爾多混釀葡萄酒為主。

波爾多左右岸的區(qū)別?

波爾多左岸與右岸區(qū)別是風(fēng)土差異、葡萄酒風(fēng)格和分級體系的不同。 波爾多左岸和右岸以吉倫特河為分界，左岸以礫石土壤為主，赤霞珠為主要葡萄品種，葡萄酒單寧含量更高；右岸以梅洛為主，葡萄酒口感更柔和。

波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要有左岸和右岸的區(qū)別。左岸梅多克地區(qū)以沙礫土質(zhì)為主，種植赤霞珠為主，酒的口感會比較強(qiáng)烈，酒體屬于重度酒體，結(jié)構(gòu)飽滿，層次豐富，適合比較資深的法國葡萄酒愛好者飲用；右岸以圣艾米立永和龐美侯地區(qū)的黏土土質(zhì)為主，適合種植美樂為主的葡萄品種，酒的口感比較柔和優(yōu)雅，果香味突出，屬中度酒體，比較適合初入門的葡萄酒愛好者飲用。 左岸代表酒莊：拉菲、拉圖、木桐、奧比昂、瑪歌 右岸代表酒莊：奧松、白馬、帕圖斯

dourthe紅酒怎么樣?

對此酒的評分為97分，贊賞其“濕泥土、蔓越莓與絲絲胡桃及中國茶的味道相得益彰，單寧大量且強(qiáng)勁，果香富有層次”。 杜夫家族在波爾多的名聲如雷貫耳，早在1987年就已是波爾多第一酒商 杜夫酒莊（Dourthe）的發(fā)展歷史源頭長達(dá)150余年。皮埃爾?杜夫，在朗德省的Lit-et-Mixe鎮(zhèn)從事旅店生意，酒在當(dāng)時只是他的副業(yè)。 當(dāng)時的他不曾想到，他的子孫們會讓全世界都把杜夫姓和波爾多之名的葡萄酒聯(lián)系在一起。自1840年建立以來，杜夫人就堅(jiān)持著使其歷史具有豐富性和獨(dú)創(chuàng)性的幾點(diǎn)價值 :土地風(fēng)格的反映，品質(zhì)的追求和創(chuàng)新意識。

dourthe紅酒是精選波爾多和山丘區(qū)最優(yōu)質(zhì)的梅洛和赤霞珠葡萄品種釀造出這款杜夫一號干紅葡萄酒。其酒液為寶石紅，散發(fā)出香料、黑李子、草莓和黑漿果的香氣，酒體中等，單寧如絲般順滑，是一款典型的波爾多右岸紅葡萄酒。這種酒有100多年歷史了。